Härom veckan berättade jag om mina fröplaner vad det gällde sommarblommor, nu tänkte jag berätta om det ätbara. Den listan är inte fullt lika lång, men ändå diger.
Under sommarmånaderna vill vi vara så självförsörjande som vi kan vad gäller grönsaker (samt frukt och bär). Varje år odlar jag familjens favoriter i kombination med några nya sorter. Av vissa saker odlar jag bara någon enstaka planta (kål till exempel), andra får ta upp mycket plats och sås i flera omgångar (morötter till exempel).
I år blir det fler nya sorter än normalt, jag fick ju en hel hög med grönsaksfröer från vår franska utbytesfamilj förra året! 
Det är ”vanliga” sorter i Frankrike som är tänkta att odlas främst kommersiellt, så det ska bli spännande att se vilka som levererar när det gäller smak. Här nedan har jag märkt ut de franska fröerna med *. Flera av grödorna har jag aldrig odlat över huvud taget, dit hör aubergine och melon. Jag hoppas på en varm sommar!
Majoriteten av grönsakerna odlar vi i våra fyra upphöjda bäddar på östersidan av huset, kompletterat av det lilla växthuset på västersidan. Tegelmuren bakom bäddarna gör sitt till för att ge ett bra mikroklimat, så trots lite för få soltimmar växer det bra. Bäddarna är vardera fyra kvadratmeter stora och 60 cm höga. Det är så skönt att odla upphöjt! Jorden reder sig tidigare på våren och blir aldrig vattensjuk ens de somrar när det regnar mycket. Eftersom vi inte kliver i bäddarna är jorden lucker och grönsakerna är lätta att vattna när det behövs. Vi använder oss av en solcellsstyrd bevattning till de växter som är extra törstiga. Brädorna överst hindrar snäckor och sniglar att ta sig upp i lådorna (fast i år blir det Nemaslugvattning eftersom några slemmiga varelser lyckades ta sig upp förra året när det regnade så mycket…) Pumporna ska jag testa att odla överst på vår nya stora kompost, där kan de slingra iväg bäst de vill utan att vara i vägen.
Sedan hade jag turen att springa på en kombipåse fröer med sex asiatiska bladgrönsaker och de ska det bli spännande att prova. Pak Choi har jag sått förut, men inte lyckats med, så vi får väl se om det går bättre den här gången. Jag har även några påsar med ”semesterinköp” bland nyheterna, i London köpte jag Cucamelon och i Frankrike tre olika sorters Machésallat.
Nytt och oprövat
Asiatiska grönsaker: Choy Sum Hon Tsai Tai, Chinese Mustard Giant Red, Mizuna
Japanese, Tatsoi, Pak Choi och Komatsuna
Aubergine ‘Vinetal’*
Borlottibönor
Butternutpumpa (frön från köpepumpa)
Bönor ‘Rocdor’* och ‘Oxinel’*
Cucamelon
”Halloweenpumpa” (frön från köpepumpa)
Machésallat ‘Malaga’, Verte de Louviers’ och Verte d’Etampes’
Melon ‘Diabolo’*
Morot ‘Goldnugget’*
Purjolök ‘Tenor’*
Rädisa ‘Expo’* och ‘Fluo’*
Rödbeta ‘Bolivar’*
Tomat ‘Cobra’*
Gamla favoriter
Basilika ‘Emily’, ‘Rosie’, Lemon Scent’, Balkon Star’, Dolce’, ‘Fresca’ och ‘Mrs Burns Lemon’
Brysselkål ‘Long Island’
Bönor ‘Nautica’
Chili **
Dill ‘Bouquet’
Gurka **
Isört
Morot ‘Rainbow’
Majs ‘Lark Improved’
Persilja ‘Gigante d’Italia’
Potatis **
Rucola ‘Wildfire’
Rädisa ‘Malaga’
Rödbeta ‘Detroit’
Sallat ‘Little Gem’, Little Gem Dazzle’, Chartwell, Yugoslavian Red’ och ‘Red Romaine’
Sockerärt ‘Sugar Flash’
Spenat ‘Monnopa’
Svartkål ‘Nero di Toscana’
Squash **
Syra
Sötpotatis **
Tomat ‘Cherry Roma’, ‘Ildi’, ‘Black Sweet Cherry’ och ‘Marmande’
Trädgårdsportlak
* Sort inte bestämd ännu, en del av dessa köper jag som färdiga plantor.
Vad ska ni så för något i år? Blir det blommor och/eller ätbart?