Ett av ”trädgårdslöftena” inför detta år var att odla lite mer ätbart. Jag har testat flera nya grönsaker och planterat nya fruktträd och bärbuskar. Vi får se vad som kommer att odlas nästa år, för här odlas bara sådant som vi verkligen tycker om att äta! :)
Jag – och barnen – är extra nöjda med isört och portlak. Milda, lite köttiga blad som har smak lite åt gurkhållet. Måste så mer av dem nästa år! Min favvo är annars salladen ‘Little Gem’, så god och så enormt villig att gro.
Så här såg ingredienserna till en sallad ut hos oss tidigare i juli:
Bindsallat ‘Little Gem’ och rödbladig basilika ‘Rosie’.
Miniplocksallat ‘Gourmet’ till vänster och romersk sallat ‘Chartwell’ till höger.
Isört.
Gul trädgårdsportlak.
Källfräne.
Vad odlar ni för ätbart i år? Något som ni kan rekommendera andra att pröva?
Ha det fint i helgen, nu går vi in i augusti. Själv ska jag besöka några öppna privatträdgårdar i helgen, ser fram emot det.
